Las recetas de pescado van a ser protagonistas en nuestros menús a lo largo de toda la vida, te recomiendo que aprendas a cocinarlo bien, tus comensales te lo agradecerán.
Lubina al horno con varios aliños, una receta de Romero para demostrarte lo fácil que es hacer bien un pescado en el horno de casa
Receta para hacer lubina al horno
Hoy te presento una receta de lubina al horno en la que te explicará dos aliños muy fáciles. Cualqui...
Bacalao con manitas de cerdo, una receta de Javier Romero con la que puedes dejar a a tus comensales con la boca abierta
Receta de bacalao con manitas de cerdo
Esta receta de bacalao con manitas de cerdo nace en el concurso de pinchos de La Rioja. En uno ...
Bacalao a la vizcaína con una receta fácil y rápida de Romero, ya no tendrás miedo a cocinarla
Receta para hacer bacalao a la vizcaína
Seguramente el bacalao a la vizcaína es una de esas recetas de toda la vida que a día de hoy, ...
Tartar de salmón y aguacate fácil y rápido, una receta de Romero para cocinar un plato que te resuelve muchas situaciones.
Receta para hacer un tartar de salmón y aguacate
El tartar de salmón es de origen francés. Se basa en el steak tartar de carne y se po...
Almejas en salsa verde con una receta fácil y tradicional de Romero para celebrar las fiestas con la familia
Receta para hacer almejas en salsa verde de forma tradicional
Debo reconocer que las almejas en salsa verde son uno de mis platos favo...
Besugo al horno para Navidad, una receta fácil de Romero para culminar cualquier menú de celebración
Receta para hacer besugo al horno asado a la espalda
Si necesitas saber como se hace el besugo al horno con la receta tradicional, aqu...
Cómo cocer pulpo en casa de forma precisa, una técnica de Romero con la que vas a poder poner lo mejor en tu mesa
Cómo cocer pulpo en casa para que salga tierno y terso a la vez
Una de las cosas más importantes del pulpo es que esté tierno pero ter...
Cóctel de gambas para Navidad, una receta de Romero para que incluyas en tus menús más festivos
Receta del cóctel de gambas clásico para Navidad
Hacer un buen cóctel de gambas no es complicado, se trata de poder pagar unas buenas ...
Calamares a la andaluza muy crujientes, una de las recetas de Romero que más sonrisas produce mientras se disfruta
Receta de los calamares a la andaluza muy crujientes
Si de algo entienden en las tabernas andaluzas es de frituras crujientes, por eso...
Bacalao a la riojana con la receta de Romero, una receta fácil y rápida para cocinar mejor el bacalao
Cómo hacer bacalao a la riojana
El bacalao a la riojana es una receta simple, la puedes complicar pero ¿merece la pena?. En este caso ...
Merluza en salsa verde con la receta fácil de Romero y que podrás incluir en los menús más exigentes
Receta de merluza en salsa verde, un clásico de la cocina española
Hay platos que conoce todo el mundo al menos de nombre, yo te voy a...
Flan de queso con leche condensada, una receta de Javier Romero que eleva la categoría de postre, a pecado mortal
Receta de flan de queso con leche condensada
El día que probé este flan de queso, sentí cosas imposibles de explicar. El sabor de este...