Las recetas con dificultad media las clasifico así porque tienen detalles que si no los dominas, te puede costar sacar un plato bien cocinado.
Alcachofas salteadas con jamón, una receta de Romero con la que podrás disfrutar de las alcachofas en su máxima expresión
Cómo hacer alcachofas salteadas con jamón
Con esta receta vas a poder disfrutar de unas ricas alcachofas salteadas con jamón. Es una r...
Fabada asturiana la auténtica receta de Asturias con los consejos de Romero, tus comensales van a ser muy felices
Cómo hacer la fabada asturiana auténtica
Con esta receta podrás hacer una fabada asturiana fantástica. Incluso he comprado los ingredi...
Coliflor gratinada con jamón y queso, una receta de Romero que eleva la verdura al nivel de una obra de arte para disfrutar en tu hogar
Cómo hacer coliflor gratinada
Para hacer coliflor gratinada, partimos de una verdura que en La Rioja encabeza la lista de las más busc...
Arroz con carabineros, una receta clásica aunque relativamente nueva. Los carabineros posiblemente son el ingrediente que aporta más sabor a cualquier guiso.
Receta para hacer un arroz con carabineros
Con esta receta de arroz con carabineros, te ofrezco la posibilidad de cocinar en casa un p...
Bacalao con manitas de cerdo, una receta de Javier Romero con la que puedes dejar a a tus comensales con la boca abierta
Receta de bacalao con manitas de cerdo
Esta receta de bacalao con manitas de cerdo nace en el concurso de pinchos de La Rioja. En uno ...
Bacalao a la vizcaína con una receta fácil y rápida de Romero, ya no tendrás miedo a cocinarla
Receta para hacer bacalao a la vizcaína
Seguramente el bacalao a la vizcaína es una de esas recetas de toda la vida que a día de hoy, ...
Solomillo de ternera con foie para un menú navideño con la receta de Javier Romero para cocinar al punto el solomillo
Cómo hacer un solomillo de ternera con foie
Para hacer este solomillo de ternera con foie, contamos con 4 ingredientes de calidad cont...
Canapés para Navidad con recetas de Javier Romero, 9 canapés que pueden hacer las delicias de los comensales más exigentes
Recetas de canapés para Navidad de Javier Romero
Empezar un evento navideño con unos ricos canapés para Navidad, es empezar con un bue...
Sopa de pescado y marisco con la receta tradicional de Javier Romero para dar categoría al menú de navidad
Sopa de pescado y marisco ideal para menús de celebración
Esta sopa de pescado y marisco cumple con todos los condicionantes para ser ...
Flamenquín cordobés casero, el orgullo de una tierra en la receta de Romero que te acerca la historia del plato a tu mesa
Cómo hacer el flamenquín cordobés de forma fácil
Con esta receta del flamenquín cordobés, os traslado el orgullo de Córdoba donde es u...
Garbanzos con callos la receta de Romero en la que te explico con detalle todos los secretos para conseguir un gran plato
Receta de garbanzos con callos fácil y rápida
Los garbanzos con callos fueron para mi, uno de esos descubrimientos que cambiaron mi fo...
Bizcocho de yogur natural el de toda la vida, una receta de Javier Romero con la que vas a hacer muy felices a los tuyos
Cómo hacer el bizcocho de yogur natural
Estamos ante un bizcocho que ha probado todo el mundo, el bizcocho de yogur seguramente es el ...